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2011年12月 8日 テーマ：食育
5歳児「空組」大根掘りに行きました。
12月7日（水）大根掘りに空組さんが行ってきました。
まず、畑のおじさんが大根の抜き方を教えてくれました。
「こうやって抜くんだよ。」
いよいよ子どもたちの番！！
「よいしょ！！」「なかなか抜けないな~」
「抜けたー！！！」
簡単に抜ける子、なかなか抜けない子・・
様々でしたが、みんな「大根掘りって楽しいね！」と
口々に話していました。
立派すぎる大根は持って歩くには重すぎて、トラックに乗せて
保育園へ運んでもらいました。
おまけ・・・
11月の調理保育の様子をお届け出来なかったので、
ここでお知らせします。 遅くなってごめんなさい。
『豚汁』を作りました。手順に沿ってご紹介します。
１．だしをとります。今回は、煮干しと鰹節です。
味見もしました。
２．野菜を切る。
みんなは大根と人参をいちょう切りにしました。
３．煮る。
途中、あくを取って野菜が柔らかくなったら
味噌を入れ、じっくり煮たら出来上がり（＾ｕ＾）
「美味し~！」と話しながら、いつもよりもたくさん
おかわりをして食べました。
ご馳走様でした（＾ｕ＾）