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海組　リボンサラダを作りました！（４歳児）

今日はみんなの待ちに待った調理保育でした。

作るものはリボンサラダです！

その他に、お米をとぐこととリボンサラダのドレッシングを作りました。

まずはお米を研ぎます。

ご飯を炊く前のお米を触り、いつもとは違う感触に

「かたーい！」「さらさらしてるね。」という子どもたちが多くいました。

実際に研いでみると水の冷たさにびっくりする子、手際よくお米をとぐ子など様々でした。

研ぎ終わったら炊飯器に入れ、炊きあがりを待ちます。

その間に、リボンサラダ作り！

調理の先生からピューラーの使い方やリボンサラダに使う野菜を教えてもらいます。

その後は自分たちでやってみました。

どんどん薄くなっていくきゅうりなどを見て

「わあーすごーい」と嬉しそうでした！

すべての野菜の準備が終わったらドレッシング作り！

ドレッシングに必要な調味料をシェイカーに入れ、みんなでシェイク、シェイク！！

野菜とドレッシングを和えて、今日は自分たちでサラダを取り分けました。

ご飯も炊きあがり、みんなでいただきまーす！

「やっぱり自分たちの作ったご飯はおいしいね」と

おかわりする子どもたちも多かったです！