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2019年12月6日

5歳児 おひさま組 四角豆の芋!!

おひさま畑で育てていた四角豆。夏には豆をおいしくいただきましたが、だんだん寒くなり葉っぱが枯れるころ、土の中を掘ってみるとお芋ができていました。
ごぼうや自然薯のように土の中深くに伸びていっているので掘り出すのは大変!

「なんか、化石を発掘しているみたいだね」とワクワクしたり
「土固いから、水入れたら柔らかくなるかな?」試してみようと水を運び始めたら……池作りが始まっていたグループもありましたが、

何とか掘れたお芋です⤵

給食の先生が、四角豆の芋の「きんぴら」を作ってくれました。

お箸で上手に「きんぴら」をつかんでいますよ

「ごぼうの味がする」「おいしい」「ちょっと苦い」いろいろな感想がありました。

おかわりをした子もいますよ。「今度また、四角豆植えたいな」と言っている子もいました。