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おうちでたべよう⑥～飴作り～

昔懐かしの味のべっこう飴の作り方をご紹介します。

材料は（銀カップ４個分）・・・砂糖60g・水20㏄

銀のアルミホイルカップ4個

楊枝４本・耐熱の容器

アルミカップに楊枝を刺します。

耐熱容器に砂糖を入れ、お水を入れ混ぜます。レンジ６００Wなら1分30秒から２分くらい入れ砂糖があめ色になるまで、かけます。（こげないか、時々、レンジの中を見るといいですよ！）

あめ色になった砂糖をアルミカップに流し込みます。固まるまで待ちます。　　　　　　　　　　　　　　　

飴の完成です。シナモンパウダーを入れたり梅干を刻んで入れたりいろいろな味を楽しんでくださいね！