アルバム
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乾物のお話（調理室）
今日のメニューです。
＜昼食＞
・ごはん
・切干大根の味噌汁
・さつま芋コロッケ
・キャベツのサラダ
・りんご
＜おやつ＞
・麦茶
・中華風おこわ
・ポリポリ小魚
今日の味噌汁にも使われていた切干大根などの乾物についてご紹介します。
＜乾物の利点＞
・価格が安定している
・常温保存ができる
・うま味が増える
・栄養が豊富
＜保育園でよく使われている乾物＞
○高野豆腐
植物性たんぱく質、良質な脂質である不飽和脂肪酸が豊富で、鉄分やカルシウムなどのミネラルも含まれています。主菜のお肉にプラスすれば、栄養のバランスアップにもつながります。
○切干大根
戻した後、同じ重さで比較すると、カルシウムや食物繊維の量は生の大根の3倍以上。干すことで栄養価がアップ。いろんな料理に手間なくプラスできる万能食材です。
乾物は和風だけでなく、洋風や中華風の味付けにも合う万能食材です。常温で長持ちするので、ストックしておけば、非常時だけでなく、毎日のごはんの強い味方にもなりますね。
ばなな1組・2組 クリスマス演奏会♪（１歳児）
今日はばなな1組・2組さんが一緒になって、みんなでリトミック遊びを行いました！
ピアノに合わせて、「あわてんぼうのサンタクロース」「赤鼻のトナカイ」「きらきらぼし」を演奏しました♪
鈴を振ったり、手首をトントン叩いたりして、上手に鳴らすことができました☆
演奏会の後は、「かえるのうた」に合わせてかえるに変身したり、
おやすみの音楽に合わせてゴロゴロ横になったり、
最後は「さんぽ」の歌に合わせて、室内を手を繋いでお散歩しました！
様々な音楽に合わせて体を動かしながら、楽しく過ごすことができました。
またみんなでリトミック遊びをしましょうね♪
すいか組 友だちに伝えたいこと 5歳児
朝、1人のお友だちから…
「お休みの時、嬉しいことがあったから、みんなに発表したい。」
と、お話がありました。
早速、朝の会で、そのお友だちに前に出てもらい、発表してもらいました。
恥ずかしがりながらも、嬉しそうに発表し、自然と「おめでとう！」と伝える様子がありました。
発表が終わると、「実は僕も…！」「私も…！」と、他のお友だちも、みんなに発表したいことがあると、教えてくれました。
「じゃあこれから、朝の会、帰りの会で発表する時間を作ろうよ！」と、子どもたちから声が上がりました。
すいか組では、＜友だちに伝えたいこと＞を発表する時間を作っていきます。
卒園まであと少しですね。日々、保育の中で自分を表現し、頑張ったこと、出来るようになったこと、嬉しかったこと、、、
様々な思いをみんなで共有していきたいと思います。
園庭開放がありました。
今日は、良い天気でしたね！
園庭開放に、３人のお友だちが
遊びに来てくれました。
三輪車に乗ったり、
お砂場でおままごとをしたり…
好きな遊びを楽しんでいました♪
しばらく遊んでいると…
ひかりにわから、
「あわてんぼうのサンタクロース」とが
聞こえてきました。
在園児のお友だちに、遊びに来てくれたお友だちも加わり、
みんなで一緒にクリスマスソングを歌ったり、楽器を鳴らしたり、演奏会をしました♪
演奏会のあとは、絵本の読み聞かせを行いました！！
ぜひ、また遊びに来てくださいね。
園庭開放のお知らせ
日時：１２月１０日(土) １０：００～１１：００
場所：国立ひまわり保育園 園庭 もしくは ひかりにわ（中庭）
★雨天・強風の場合は中止です。（防寒対策をお願いいたします。）
お子様と一緒に、保育園のお友だちと遊びませんか？
予約の必要はありません。お待ちしています。
問い合わせ先：０４２－５７１－８５２０
避難訓練を行いました。
今日は、ホールから出火した想定で火災の避難訓練を行いました。
いつ起こるか分からない災害に備えて、今日はお昼寝の時間を想定して行いました。
0、1、2歳児クラスの子どもたちは、ベルの音を聞いて、
静かに保育者の周りに集まってお部屋の中で避難の練習をしました。
3、4、5歳児クラスの子どもたちは、鼻と手をしっかり押さえて避難をする子が多く、
園長先生のお話を聞く眼差しがとても真剣でした。
今後も、万が一の時に備え、訓練をしっかりと行っていきたいと思います。
職員ケース会議を行いました(事務室)
静岡県裾野市の保育園で発生した園児虐待の事件を受けて、本日、虐待防止について、改めて職員全体で再確認するために、ケース会議を開きました。
日頃より、虐待防止については、定期的に全職員でマニュアルを用いて確認と自己の行動の振り返りをしております。
引き続き、子どもたちの思いを受け止めながら、お子様一人一人を大切に保育を行ってまいります。
ぶどう組 誕生会 (4歳児)
今日は、誕生会がありました。
車や電車で遊ぶことが大好きな誕生児のお友達。お楽しみ会の劇ごっこ遊びで、みんなで作ったわんぱくバスの運転手に変身することになりました！
運転手になるために、事前に新聞紙を丸めてハンドルを作ったり、帽子のマークを描いて用意をしていました。
さっそく誕生会のはじまり！
お誕生日会を始めるよ〜！と声をかけると、園庭で遊んでいたばなな組やみかん組のお友達も集まってきてくれました。
何歳になりましたか？と聞くと、少し恥ずかしそうにしながらも、手を広げて5歳と教えてくれましたよ！
そして、いざわんぱくバスに乗り込むと嬉しそうにニコニコ笑う運転手さん！
その後は、みんなを乗せて園庭を走り回りましたよ！
お誕生日おめでとう！
これからもたくさん遊んで、元気いっぱいに過ごそうね！
さくらんぼ組 お散歩楽しかったよ！（０歳児）
今日は、久しぶりに草木園へお散歩に出かけました。
草木園までの道を、
保育者と一緒に手を繋いで歩くお友達や、
ワゴン車に乗りながら電車や車を見て「ばいばーい」と手を振るお友達、
保育者が歌う歌に合わせてリズムに乗ったり、口ずさんだりするお友達。
さまざまな姿が可愛い子どもたちでした。
草木園では、
井戸の前にある階段を全身を使って登ってみたり、
花に囲まれた道を一生懸命歩いてみたり
花や葉っぱ、草を見たり触ったりして過ごしました。
帰り道、以前は疲れてワゴン車に揺られながら眠ってしまう子もいましたが、今日は全員で「ただいま」の挨拶が出来ました。体力がついてきたことに成長を感じました。
さくらんぼ組で過ごすのも残り3ヶ月半ですが、遊びを全力で楽しみ、たくさん食べて、たくさん寝て、元気いっぱい、安全に過ごしていきたいと思います。
すいか組 お誕生日会をしました 五歳児
今日は、12月生まれのお友達のお誕生会をしました。
まず最初は、プレゼントを渡しました。
シナモンと、クローバーの冠♪とっても素敵でした。
今回のプレゼントの中にはお手紙もありました。
「可愛い〇〇ちゃん大好きだよ。これからも一緒にいようね」
と、とっても素敵なお手紙に、お誕生日のお友達は大喜びでした。
次は、質問コーナー！
たくさんのお友達の手があがり、色々な質問がありました。
「好きな人は誰ですか？」の質問には、お友達2人と、先生のお名前があがりました。
3人で、ぎゅーっとお誕生日のお友達を抱きしめ、「私たちも大好きだよ」と伝えました♪
たくさんの心がこもったプレゼントに、とっても嬉しそうなお友達。
6歳のお誕生日おめでとう！
これからも楽しく過ごしていきましょうね。
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