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美味しいお野菜

今日はいつもみんなが食べているお野菜や果物を紹介します。
体の中でたくさんの栄養を作ってくれる食べ物たち。食材にどんな栄養が入っているのか調べてみました。

ひとつめはにんじんです。色々なお料理に入っていて、子どもたちも好きな子が多いですね。にんじんにはビタミンAが含まれていて、髪の毛が綺麗になったり目や皮膚の健康を守ります。

ふたつめは少し苦手な子が多いですが、ピーマンはナス科の食べ物でトマトの仲間です。ビタミンCが沢山含まれていて、風邪を引かないように体を守ってくれる存在です。

三つ目は子どもたちも大好きなバナナです。ビタミンB群が豊富に含まれていて生きるためのエネルギーを作ってくれています。

今日の保育園の昼食です↓

どの野菜も色々な栄養を持っていて、バランスよく食べると健康な体を作っていくことができます。家でのメニュー作りの際にぜひ参考にしてくださいね。