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ばなな組　「ふりかけ作り」(1歳児)

気持ちのよい風が感じられる季節になりましたね。夕方にはバギーに乗って、園庭をお散歩をしています。

今日は食育活動がありました。
“食欲の秋”にぴったりのご飯のお供、
「ふりかけ」です！！

まず、ふりかけの絵本を見て「なーに？」と興味を持ち始めた子どもたち。

材料はこちら。
ゴマ、塩昆布、鰹節、青のり、煮干し。

 

みんなで触ってみよう！！
硬かったり、サラサラしたり、なんだか美味しそうとパクッと味見をしてしまう場面もありました。

 

 

さあ！次は材料を細かくします。
「ブイーン」と、大きな音といい匂いがしてきました。

それをお鍋に入れ、火にかけ、砂糖と醤油、ごま油で味をつけると、、、
さらにいい匂いがしてきました♪
これで完成です！

そのできたてのふりかけを、お昼の白いご飯にかけて食べました。

とっても美味しかったね！！
白いご飯がたくさん食べられた子ども達でした♪

次はどんな食育活動をするのかな♪