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2020年11月11日

みかん組「かぼちゃのクッキーを作りました!」(2歳児)

今日は待ちに待った食育活動!
かぼちゃのクッキーをつくりました。

保育園に登園してきた時から
「きょうはクッキーつくるんだよね?」
と張り切っている子どもたち。

調理の先生から
本物のかぼちゃを見せてもらい
「かたいかな?」「やわらかいかな?」
と想像する子どもたち。
実際に目の前で切ってもらうことに…

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調理の先生が力いっぱいに切っている姿を見て、
「かたいんだね」
「がんばれ!」との声が!

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実際に皮を触ってみたり、かぼちゃの匂いを確かめている子もいました。

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・かぼちゃ
・ホットケーキミックス
・砂糖
・油
・ごま
を使って生地作りです。

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ジップロックに入れてもらい
その上から「美味しくなりますように」
と一生懸命こねました。

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そしてみんなが作ってくれた生地を丸めてホットプレートへ!
「ジュー」と音がなり、次第にいい匂いがしてくると
「なんかにおいがする!」
「いいにおいだね!」
「はやくたべたいなー」
と出来上がるのが楽しみな様子の子どもたちでした。

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野菜が苦手で今日も
「クッキーたべない!」と宣言していた子も自分で作った達成感やクッキーの匂いを感じて「食べたい!」と言い、「おいしいね!」と食べてくれました。

これからも食育を通して食材を知ったり、自分で作る楽しさを知っていけたらいいなと思います。

お家で是非感想を聞いてみてくださいね!