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2021年6月4日

調理室 栄養と愛情たっぷりな給食です。

<今日のメニュー>

☆昼食☆

ごはん

かぶの味噌汁

あじの竜田揚げ

れんこんのきんぴら

バナナ

☆おやつ☆

牛乳

きなこトースト

茹でとうもろこし

 

<昆布の栄養について>

・骨や歯を形成する働きがあるカルシウムが牛乳の倍以上。

・糖質の吸収を抑える働きがある水溶性食物繊維がごぼうの倍。

・体の発育を促進させる働きがあるヨウ素の含有量が食品のトップレベル

 

栄養満点な昆布なんですね。保育園の給食では、味噌汁のだしに使用したり、佃煮や煮物に入れて提供し

ています。栄養たっぷりな給食を毎日気持ちを込めて作っています。たくさん食べて、大きくなってね。