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2023年1月20日
何の野菜の葉っぱかな? ぶどう組 (調理室)
今日はぶどう組で食育活動を行いました。
さて、みんなにクイズを出すよ!
「この葉っぱは何の野菜か分かるかな?」
野菜の根の部分を土で隠し、何の野菜かを当てるクイズです。
「かぶでしょ!」「にんじんじゃない?」
「すっぽーん」
土の中から人参が出てきました!
「次はこれ、何の葉っぱかな~」
「キャベツ?」
「ふさふさしてるよ」
「すっぽーん」あれれ、この野菜は葉っぱしかありません。
「これはレタスで、葉っぱの部分を食べるんだよ」
「レタスってそんなふうにできるんだね」
野菜の種類によって葉っぱの形が違うことや、「根・葉・茎・実」食べる部分が違うことに気付いたぶどう組さん。
給食時間では
「スープの中に里芋あるね」
「土の中にある野菜なのに、泥の匂いしないよ」
「先生、お野菜おいしいよ」
給食で使われている野菜をいつもよりじっくりと観察しながら味わう姿がありました。