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2024年10月22日
海組 旬の食材について(4歳児)
今日は旬の食材についての話しをしました。
“旬”とはたくさん収穫できて、いつもより美味しくなり、より栄養があることを教えてもらいました。
話しを聞いた後にそれぞれ食材の写真やイラストを持ち、春夏秋冬のどの時期に旬になるのかを考えながらホワイトボードに貼っていきました。
「どこかな?」と悩んでいると、友だちから「秋じゃない?」とアドバイスも聞こえてきました。
答え合わせをすると、みんな「知らなかった!」と驚いていました。自分が貼った食材が旬の時期で正解とわかると「やったー!」と喜んでいる友だちもいました。
旬の食材も実際に触ってみました。
「どんな匂い?」「土の匂いがするよ!」と話していました。
見た目から柿が人気で、栗はイガを恐る恐る触る姿がみられました。
今日の給食は“さつまいものカレー”だったので、食べながら「旬のやつだ!」と話している友だちもいました。