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2025年3月10日

月2組 食育活動『キャベツちぎり』をしました(1歳児)

先月はじめての食育活動を予定していましたが、お友だちのおやすみが重なり本日おこないました。

エプロンと三角巾を身につけ、手洗いも意欲的にしています。

普段手洗いがちょっと面倒くさいなぁと思っている子も今日はすすんで手洗いをしていましたよ!

 

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調理の先生が「今日の給食に入っている野菜だよ。なんていう野菜か知ってる?」とお話ししています。
「にんじん」…あとは…
知ってるんだけど、名前なんだっけ?とみんな真剣な表情で考えていましたよ。

 

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早速ちぎってみます。画用紙やお花紙をちぎった時とは全く違う感触。ちぎると広がるキャベツのにおい。

どんどん口数が減って、ちぎることに集中していました。
芯のところは「硬い」「できない」とそっとトレイに置いていました。

 

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トレイにたくさんのキャベツが集まり始めました。調理の先生が机に青いラップを敷いてくれましたが、ちぎっているうちに肘に力が入り剥がれかけていました。

そんなことは全く気にすることなく目はキャベツに向いていました。その集中力、素晴らしいですね!

 

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あ、今この野菜をちぎったんだよね!と、指をさして確かめていましたよ。

 

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10分くらいで全部ちぎり終えました。

 

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昼食の時間にキャベツが入っているかお皿を覗き込んで探していましたよ。

野菜に興味が出てきていました。そして、今日は具沢山のおみそ汁をおかわりする子が多かったです。

お昼寝明けに「エプロンつけたい」「野菜やりたい」と言っていました。とても楽しかったようです。これからの食育活動が楽しみですね!