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2018年9月21日
空組 調理保育「お月見団子づくり」(5歳児)
調理保育で「お月見団子づくり」をしました。
お月見の由来や、お月見団子に込められた意味や願いを栄養士の先生から教えていただきました。
「健康に幸せに入られますように」との願いを込めて備えて、食べるようです。
いよいよお団子作りです。
まず、白玉粉と水を混ぜてよくこねます。
こねた生地から一口大に丸めます。
子どもだんだん浮かんでくる様子をじっと見ていました。
出来上がったお団子に、「みたらし」と「きな粉」
のどちらか好きな方を選び、みんなで美味しくいただきました。
自分たちで作ったお団子の味は格別で、「美味しい」と口々に言っていました。