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2015年12月15日テーマ：食育指導

１２/１４豚汁づくり♪２　４・５歳児

　　　　。。。子ども達の様子。。。
『包丁を持って、反対の手はネコさんの手にして、
　野菜を押さえて切りますよ！！』

『うわぁ~ネコさんの手になってる～！！』

みんな、上手に野菜を切っていましたよ♪

『わぁ~包丁を使うの・・・上手いねぇ~☆』

切った野菜がのっている紙皿を持って並び、鍋に
入れるところです！！

『優しく入れないと・・・はねちゃって熱いから、
　気をつけないとねっ！！』

☆もうすぐ・・・食べられますよ！！☆

2015年12月15日テーマ：食育指導

１２/１４豚汁づくり♪１　４・５歳児

昨日、１２月１４日（月）に、４・５歳児クラスが、調理保育で"豚汁づくり"を行いました！！子ども達は、とっても喜んで取り組んでいましたよ♪

　　　　。。。子どもたちの様子。。。
『これから・・・豚汁づくりをしますよ！！みんなに、鰹節を
　試食してもらいますよぉ~♪』

『あ～ん！！パクッ♪』

『ん～？鰹節って・・・こんな味がするんだぁ～！！』

『これから・・・型抜きをするので、台にする牛乳パックを
　配りまよ！！』

みんな一生懸命、型抜きをしていましたよ♪』

『人参って・・・硬いから力がいるねぇ～！！』

『型を抜いた人参とちぎったこんにゃくを、
　お鍋に入れているんだぁ～！！』

☆次は・・・５歳児が包丁を使って野菜を切りますよ！！☆

2015年11月30日テーマ：食育指導

１１/２４ポップコーン作り♪２

　　　　。。。子ども達の様子。。。
『ほら～鍋の中見てごらん！！』

『うわぁ～ポップコーンができてきてる☆』

美味しそうにポップコーンが完成しました♪

『やっぱり・・・作りたての"ポップコーン"は美味しいねぇ～☆』

☆みんな、作る前のポップコーンの豆に触って硬いことを確認したり、鍋の中でポンポンはじけているポップコーンを見て嬉しそうにしていましたよ！！☆

2015年11月30日テーマ：食育指導

１１/２４ポップコーン作り♪１

１１月２４日（火）に、４・５歳児クラスが調理保育で"ポップコーン"作りを行いました！！

　　　　。。。子ども達の様子。。。
『これから・・・ポップコーン作りをしますよ！！』

これが・・・ポップコーンになる豆です！！

『あ～ポップコーンの豆って・・・硬いなぁ～！！』

『これが・・・ポップコーンになるのかぁ？』

『ジャ～鍋にポップコーンの豆を入れるよぉ～♪』

2015年11月11日テーマ：食育指導

魚の解体ショーを見たよ♪３

　　　　。。。子ども達の様子。。。
スライドを見て、命の大切さや"いただきます"などの
挨拶の意味を聞きましたよ♪

みんな・・・静かに聞いていましたよ！！

　《　幼児組　試食タイム♪　》　≪　３歳児　≫
『あ～ん♪』　『先生～早くお魚ちょうだいよぉ～！！』

　　　　　≪　４歳児　≫
『う～ん！！おいしい～☆』

　　　　　≪　５歳児　≫
『あ～ん！！』

最後に、挨拶しました！！
『今日は・・・ありがとうございました☆』

みんなで、魚屋さんに拍手をしました♪

☆魚屋さんに、手際よく、魚を解体されていく様子を見せて頂き、子ども達もとっても真剣に見ていました！！栄養士から、釣った魚がどこへ行くか？"命"を頂くという話しも聞き、食べることの大切さを学びました♪最後に、幼児クラスは一口試食をし、嬉しそうに食べていましたよ！！生き物の命を頂いていることを忘れずに、これからも過ごしていきましょうね♪魚屋さん、本日は、園に来園して頂きまして、ありがとうございました ☆

2015年11月11日テーマ：食育指導

魚の解体ショーを見たよ♪２

　　　　。。。子ども達の様子。。。
三枚におろした、骨の部分を見せてもらいましたよ！！

切り身にしていただいています！！

栄養士が寸劇で、漁師さんが海で釣った魚が、
どこへいくのか？聞きましたよ！！

『トラックへ積まれて・・・市場へ行きます！！』
市場で、魚屋さんがセリをして魚を買い、お店に
並べて売ることを教えてもらいましたよ☆

『今の・・・お話し、わかった人～？』
『はぁ～い♪』と元気に返事をしていました☆

次は・・・魚屋さんに質問しました！！
『人の血は赤いけど・・・お魚も赤いのは何でですかぁ？』と
聞きました♪

『お魚の中には、赤い血だけではなくて、黄色い血の魚もいるんだよっ♪』と教えてもらいました！！

2015年11月11日テーマ：食育指導

魚の解体ショーを見たよ♪１

今日は、魚（ぶり）の解体ショーがあり、地域の方の参加もありました！！魚をさばくところや栄養士の劇・スライドも見て、命の大切さを学びました♪最後には試食をし、笑顔いっぱいでした！！

　　　　。。。子ども達の様子。。。
始めに、魚屋さんの紹介と挨拶をしました♪
『おはようございます♪よろしくお願いします！！』

『今日の魚は・・・大きなぶりですよ！！』と見せてくれました！！

みんな、静かに見ていましたよ♪

『みんなは・・・これが何かわかる人？』
『はぁ～い！！"命"☆』　『そうです。お魚の心臓です！！』

お魚の頭や内臓・心臓を見せてもらいました！！
『うわぁ～お魚さんの頭がある～！！』

みんな・・・真剣に見いていましたよ♪

☆まだまだ・・・続きますよ☆

2015年10月29日テーマ：食育指導

１０/２７きゃべつちぎり♪２　１歳児

　　　　。。。子ども達の様子。。。
『ちぎったキャベツは・・・ボールへ入れるんだよねぇ～♪』

『きゃべつ・・・上手くちぎれたよ！！』

『ほら～！！こんなにたくさんきゃべつがちぎれたよ♪』

みんなでちぎった"きゃべつ"です☆

☆栄養士がキャベツの葉を１枚１枚はがしていくと、みんな興味津々で、静かに見ていましたよ！！子ども達は、楽しんできゃべつをちぎりを行ったので・・・ぜひ、お家でも、お子さんにお手伝いしてもらっては、どうでしょうか？☆

2015年10月29日テーマ：食育指導

１０/２７きゃべつちぎり♪１　１歳児

１０月２７日（火）に、１歳児クラスが食育指導で、"きゃべつちぎり"を行いました！！

　　　　。。。子ども達の様子。。。
栄養士が『これから、きゃべつちぎりをしますね♪』

『これが・・・キャベツだよ！！』
子ども達は、実際にきゃべつを触ってみました♪

『キャベツの葉を１枚１枚、はがしていくからねぇ～！！』

『うわぁ～きゃべつの葉っぱって・・・たくさんあるね☆』

『きゃべつを手で、こうやってチギチギするからねっ！！』

『きゃべつ・・・食べてもいいのかなぁ～？』
『チギチギ楽しいなぁ～！！』

☆まだまだ・・・続きます☆