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2021年1月28日
1歳児つき組 〜カリフラワー割き〜
今日は園庭で遊んだあと、調理の先生がお部屋に来てくれて、食育活動でカリフラワー割きをしました。
真っ白なカリフラワーに興味津々の子どもたち!
持たせてもらうと、「おも〜い」と言ったり、嬉しそうにカリフラワーを見つめていました。
小さく割く作業も一緒にしました。
固くて割くのが難しそうな様子もありましたが、保育士が少し割いておくとみんな上手に出来ていました!
一度コツを掴むと、そのあとは自分で割ける子も!
ボールいっぱいに割き終わると、お友達と一緒に協力して調理室まで運びました。
「よろしくおねがいしまーす!」
給食に出ると、「あった!」「おいし〜」とパクパク食べていた子どもたち。割くお手伝いをさせてもらったことで、野菜が苦手な子もほとんどの子が完食していました!
野菜に触れて興味を持つだけでなく、お友達との「できたよー!」「みてぇ〜」などの可愛らしい姿も見ることができました。お友達と一緒に楽しみながらやることで、さらに野菜への興味も深まってくると思います。
今後も、楽しい雰囲気で食育活動に取り組んでいきたいです!
ぜひ、お家でカリフラワーのお話をしてあげてくださいね〜♪