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3歳児ちゅうりっぷ組　ポテトサラダ作り

みんながとっても楽しみにしていたポテトサラダ作りを行いました。

朝、園庭遊びのときにお兄さんに「ちゅうりっぷさんのキュウリが大きくなってるよ」と教えてもらい見に行くと

２本、大きなキュウリがなっていました。

お友達と力を合わせて収穫し、すぐにお食事の先生の元へ持って行きましたよ。

「ポテトサラダ作りで使いたいです！」

エプロンを着て準備します。

保育園でエプロンを着て食育活動をするのは初めて。「どうやって着るの？」と保育者と一緒に着てみましたが、

お友達のお手伝いをしてくれる子もいました！

栄養士さんが作り方を教えてくれます。

ジャガイモは黄色。黄色は体のパワーになる食べ物だよ。黄色・赤・緑の食べ物をバランスよく食べようね。（三食食品群）

食べ物についてのお話を聞き、いよいよポテトサラダ作りが始まります。

皮をむいて蒸かしたジャガイモをマヨネーズ、塩を袋に入れ、潰します。

「固い…」「ちょっと熱そう」と言っていた子も、保育者と一緒にやってみて楽しく潰していました！

潰したジャガイモにニンジン・キュウリ・コーンを飾り付け。

一気にドバっと入れる子、ひとつずつそうっと乗せる子、「ケーキみたい！」とデコレーションを楽しむ子、さまざまです。

美味しいポテトサラダが完成すると満足そうな表情のみんなでした。

そのままお食事の時間に食べました！

「ジャガイモはふっくらしてておいしいー！」「きらきら星（ニンジン）食べちゃおう！」と美味しく、楽しく食べられました。

エプロン・三角巾のご協力ありがとうございました！