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2023年8月23日
1歳児たんぽぽ組 【食育】とうもろこしの皮むき
今日は水遊びをした後に、食育の一環でとうもろこしに触れて皮むきをしました。
まずは保育者がとうもろこしを持って話をします。
「これなんだ?」と聞くと「・・・・・・」と首をかしげる子ども達。
給食に出ているとうもろこしとは姿が違って分かりづらかったのかもしれません。
触っていいよとお話をすると、慎重にツンツン。
保育者が見本で皮をむいてみせると、僕も私もとあちらこちらから手が伸びて皮を引っ張っていました。
剥いた皮の匂いをくんくん。写真のお友だちは笑顔ですが、中には顔をしかめるお友だちもいました。
青臭かったのかもしれませんね。
皮をむいていると、今度はひげが登場。みんな興味津々で一本ずつ抜いていました。
黄色いとうもろこしのお顔が見えてくると「あ!」と喜ぶ姿が見られたので、知っているとうもろこしだと繋がったのかもしれません。
「つるつる~」ひげを抜いた後のとうもろこしのツルツル肌を皆で触っています。
終わった後は、皆でお片付け。ひげはなかなか拾うのが難しいですが頑張っていましたよ。
「ばいば~い」とゴミ箱に手を振る姿も可愛らしかったです。
「よろしくおねがいします」と皆でお給食の先生にお届けしました。
(衛生上お子様のお給食には使用していませんが、子ども達にはお給食にいれてもらおうねと伝えています。)
お給食の時に「あった!あった!」とトウモロコシを指差し大喜びの子ども達。
苦手なお友だちも一口食べてみる姿が見られ、とうもろこしパワーを感じました。