子どもたちがみどりのじゃがいもを発見。副園長先生に聞いてみたら「みどりのじゃがいもは食べてはいけません。太陽の光が当たりましたね。」と教えてもらいました。
よく調べてみたら、みどりの部分にソラニンとチャコニンという天然毒素が含まれているとのことです。
8kgの内２㎏もみどりのじゃがいもがありました。土から芋がお顔を出さないように土寄せをしたらよかったと反省しました。
